Ciasto Marmy

Utrzeć masło z cukrem, następnie dodawać jajka, a na końcu mąki przesiane z proszkiem, otręby (surowe lub prażone), mielone orzechy, migdały i płatki kokosowe. Włożyć ciasto do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą foremki keksowej i piec na wolnych ogniu (170-180 st.) przez 50-60 minut. Upieczone (badać wykałaczką- jeżeli wbita lekko do ciasta wykałaczka będzie lekko pobrudzona przez ciasto, tzn. ze jeszcze trzeba podpiec) wyjąć z fomy i po ostygnięciu polać polewą czekoladową i przystroić rodzynkami.