Sposób przygotowania:
Ciasto migdałowe
ciasto : Przesiać mąkę do miski , starannie wymieszać z suszonymi drożdżami . Dodać cukier , sól, jajko, masło i mleko . Składniki wymieszać mikserem za pomocą końcówki ucierającej : najpierw krótko na najniższych obrotach , potem ok. 5 minut na najwyższych . Ciasto pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu aż wyroście . Później ciasto posypać odrobiną mąki wyjąć z miski i na stolnicy jeszcze raz starannie wyrobić . Następnie rozwałkować i ułożyć na wysmarowanej blasze . Posmarować masłem , posypać migdałami i cukrem . Odstawić ponownie do wyrośnięcia . Blachę wsunąć do piekarnika . Piec około 15 minut w temperaturze 180-200 C .
