olivv

olivv

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Ciasto Milky Way

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Myślę,że ciasto zachwyci nie tylko młodych ale i trochę starszych smakoszy.

Ciasto Milky Way

Składniki:

Ciasto Milky Way

 

 

  • Masa mleczna:
  • 1/2 szkl.mleka
  • 3/4 szkl.cukru
  • 2 op.cukru waniliowego
  • 2 szkl.pełnego mleka w proszku
  • 25 dag.masła (lub ostatecznie margaryny)

Sposób przygotowania:

Ciasto Milky Way
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę z proszkiem i kakao, dokładnie wymieszać. Wyłożyć na blachę (25/36cm.) włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 29min.w 170"C, ostudzić i podzielić na 2 części.

Masa: mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym,ostudzić. Miękką margarynę utrzeć
na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko i mleko w proszku. Na jedną część biszkoptu wyłożyć masę i przykryć drugą częścią. Wierzch polać polewą i schłodzić w lodówce.