Sposób przygotowania:
Ciasto orzechowe wyśmienite
Oddzielić żółtka od białek. Ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać łyżkę cukru. Utrzeć żółtka z resztą cukru, połączyć z orzechami, kawą, tartą bułką oraz proszkiem, ostrożnie wymieszać z pianą z białek. Wyłożyć ciasto do tortownicy i upiec w niezbyt mocno nagrzanym piekarniku.