Ciasto orzechowe z jabłkiem

31 mar 2019 19:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Proste i bardzo szybkie do zrobienia ciasto orzechowe z odrobiną kakao i tartym jabłkiem. Jest bardzo wilgotne i smaczne. To ciasto zdecydowanie wywołuje uśmiech na mojej twarzy bo jest słodkie, zawiera orzechy które uwielbiam i kakao.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto orzechowe z jabłkiem

2 jajka
1szkl. mąki tortowej + 1 łyżka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5szkl. zmielonych orzechów włoskich
0,5szkl. cukru kryształu
1 cukier waniliowy
1 czubata łyżeczka kakao
1duże jabłko
0,5szkl. mleka
6 łyżek oleju

Sposób przygotowania:

Ciasto orzechowe z jabłkiem

ETAP 1:

Jajka wybić do miseczki i roztrzepać widelcem. Dolać mleko i olej i wymieszać. W drugiej misce wymieszać składniki sypkie czyli mąkę tortową, proszek do pieczenia, kakao, cukry i orzechy włoskie.
Wymieszane składniki suche wsypać do jajek z mlekiem i olejem i wymieszać łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.

Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Jabłko dodać do ciasta i wymieszać. tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.

Ciasto piec ok. 35-40 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć i wystudzić. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.