Ciasto piernikowe z dżemem

02 sty 2015 09:59

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Ciasto piernikowe można przełożyć marmoladą. Jest wilgotne, aromatyczne, łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.

Składniki:

Ciasto piernikowe z dżemem

2 jajka
20 dag masła
20 dag cukru
25 dag mąki pszennej
1 szkl mleka
2 łyżki kakao
1 przyprawa do pierników
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl dżemu

Sposób przygotowania:

Ciasto piernikowe z dżemem

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać. Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo po 1 jajku. Następnie dodać mąkę, mleko i przyprawę do pierników i wymieszać. Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w 170 stopniach do suchego patyczka. Upieczone, zimne ciasto przełożyć dżemem.