Sposób przygotowania:
Ciasto z galaretką i kremem budyniowym
Biały biszkopt anielski:
Białka oddzielić od żółtek. Ubić z dodatkiem soli i cukru na sztywną pianę, Dodać sok z cytryny. proszek oraz obie mąki. Wymieszać szpatułką. Wylać na formę do pieczenia. Piec do suchego patyczka około 25 minut w 180 stopniach.
Biszkopt ciemny:
Całe jajka ubić z cukrem, dodać proszek, kakao oraz mąki. Wymieszać szpatułką. Wylać na formę do pieczenia. Piec do suchego patyczka około 25 minut w 180 stopniach.
Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawić do stężenia.
Budyń:
W jednej szklance mleka rozprowadzić proszek budyniowy. Drugą szklankę zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka wlać mieszankę budyniową, gotować do stężenia ciągle mieszając. Schłodzony budyń zmiksować z miękkim masłem.
Przełożenie:
Biszkopt biały - krem budyniowy - galaretka - biszkopt ciemny - polewa, migdały starta biała czekolada do dekoracji
Białka oddzielić od żółtek. Ubić z dodatkiem soli i cukru na sztywną pianę, Dodać sok z cytryny. proszek oraz obie mąki. Wymieszać szpatułką. Wylać na formę do pieczenia. Piec do suchego patyczka około 25 minut w 180 stopniach.
Biszkopt ciemny:
Całe jajka ubić z cukrem, dodać proszek, kakao oraz mąki. Wymieszać szpatułką. Wylać na formę do pieczenia. Piec do suchego patyczka około 25 minut w 180 stopniach.
Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawić do stężenia.
Budyń:
W jednej szklance mleka rozprowadzić proszek budyniowy. Drugą szklankę zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka wlać mieszankę budyniową, gotować do stężenia ciągle mieszając. Schłodzony budyń zmiksować z miękkim masłem.
Przełożenie:
Biszkopt biały - krem budyniowy - galaretka - biszkopt ciemny - polewa, migdały starta biała czekolada do dekoracji
