Ciasto z jabłkami 13

Mąki i proszek do pieczenia łączymy nożem z margaryną. W miseczce ubijamy jajka z cukrem. Wlewamy i wyrabiamy ciasto. Wkładamy do lodówki na pół godziny. Jabłka obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Podsmażamy około 10 minut. Do wyłożonej papierem pergaminowym foremki wkładamy rozwałkowaną połowę ciasta. Na nie dajemy jabłka i przykrywamy resztą ciasta. Wierzch możemy posmarować białkiem. Pieczemy w 180 st. ok 30minut.