Ciasto z jabłkami i cynamonem

Ubić jajka z cukrem. Nie przerywając ubijania wsypywać mąkę, proszek, cynamon i sodę. Obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Wymieszać. Dodać olej, migdały i orzechy. Wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.