katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ciasto z musem jabłkowym i pianką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczne kruche ciasto z musem jabłkowym i pianką.Po wystygnięciu ciasto można posypać cukrem pudrem.Można taż polać polewą czekoladową.

Ciasto z musem jabłkowym i pianką

Składniki:

Ciasto z musem jabłkowym i pianką

 

  • na ciasto

 

  • mąka 3 szkl
  • masło albo margaryna 1 szt (250g)
  • żółtka 4 szt
  • cukier 1 szkl
  • cukier waniliowy 1 op

 

  • na piankę

 

 

  • dodatkowo

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z musem jabłkowym i pianką
Do mąki dodajemy cukier i masło albo margarynę. Siekamy nożem. Dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto (gdyby było zbyt suche dodać trochę śmietany). Dzielimy na dwie części.Mogą być nierówne. Większą część rozkruszamy na dno przygotowanej dużej blaszki i wyrównujemy. Oprószamy mąką. Wykładamy mus jabłkowy (może być więcej musu). Oprószamy cynamonem. Białka ubijamy na sztywno z cukrem i dodajemy mąkę. Wykładamy na mus jabłkowy i zasypujemy kruszonką z pozostałego ciasta. Pieczemy ok 50 min w 180 stopniach. 

Tagi:

ciasto