Ciasto z niespodzianką

Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy cukier i żółtka. Następnie dodajemt mąkę zmieszaną z proszkiem. Piec w temp. 180 stopni C około 40 min.Masa: budyń gotujemy na trzech szklankach mleka. Studzimy. Margaryne ucieramy z ostudzonym budyniem. Biszkopt dzielimy na pół, ( można namoczyć biszkopt) a masę na trz równe części,następnie na jedną część ciasta klądziemy krem, na to wtykamy owoce, następnie kładziemy drugą cześć masy tak aby nie było widać owoców. Na to resztę masy. Przykrywamy wierzchem biszkopta a na wierzch kładziemy trzecią część masy.