Sposób przygotowania:
Ciecierzyca na gęsto
Ciecierzycę płuczemy zalewamy zimną wodą i odstawiamy na całą noc .Następnie odlewamy wodę wlewamy nową i gotujemy w lekko osolonej około 60 minut odsączamy. Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojony boczek chwilę podsmażamy dodajemy pokrojoną cebulę smażymy . Do cebuli dodajemy kiełbasę podsmażamy.Jak kiełbasa będzie podsmażona dodajemy paprykę,pomidory ,doprawiamy Na koniec dodajemy odsączoną ciecierzycę mieszamy . Podajemy na ciepło najlepiej z pieczywem. Takie danie można podać na obiad albo ciepłą kolację. POLECAM. .
gosia56
gusia1000