Cielęcina w kilku smakach

Cielęcine dokładnie myjemy i kroimy w małe paseczki. Doprawiamy ją przyprawami: kardamonem, cynamonem, goździkami, solą i pieprzem. Podsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni. Dodajemy mrożonkę chińską, dobrze jak wcześniej ją troche odmrozimy. Dusimy pod przykryciem. Polewamy sosem sojowy. Dusimy, az cielęcina będzie miękka. Warzywa puszczą sok i powstanie sosik, w wrazie czego można trochę podlać bulionem. Podajemy z ryżem.