Cisteczka z sera brie

Ser obrać ze skórki, przelożyć do miski i zmiksować na gladką masę. Dodać jajko, sól posiekane orzechy. dobrze wymieszać. Do mąki dodać proszek do pieczenia i dodać do masy serowej. Dokladnie wyrobić ciasto, wyjąć z miski, rozplaszczyć i zawinąć w folię spożywczą wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozwalkować ciasto na grubość 1 cm. Wyciąć szklanką ciasteczka. Ulożyć na blasze wylożonej papierem pergaminowym i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st.C. Piec 12-15 minut...