Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1369]

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Takie ciasto jest niezwykle pyszne i proste w wykonaniu. Idealne na świąteczny stół czy podwieczorek. Pachnie cynamonem i pomarańczą. Te zapachy kojarzą mi się ze świętami.

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne

Ciasto:

  • 15 dag masła lub margaryny
  • niepełna szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżki mąki krupczatki
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok wyciśnięty z połowy pomarańczy

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne

Wykonanie ciasta:

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne
Z podanych składników wykonujemy ciasto cynamonowe.

Masło lub margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy obie mąki, dodajemy proszek do pieczenia, cynamon, ekstrakt pomarańczowy i sok i dokładnie ucieramy.

Do pieczenia:

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne
Ciasto przekładamy do formy do pieczenia.

Ciasto przekładamy do formy wcześniej posmarowanej masłem lub margaryną i oprószonej bułką tartą, ja piekłam w formie ceramicznej, ale ciasto można upiec w keksówce, formie do babki czy tortownicy.

Pieczenie i podanie:

Cynamonowo-pomarańczowe ciasto świąteczne
Ciasto pieczemy do zrumienienia i suchego patyczka. Studzimy.

Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni do zrumienienia i suchego patyczka, ja swoje ciasto piekłam 70 minut, ale myślę, że w innych foremkach będzie piekło się krócej.

Upieczone ciasto lekko studzimy i wyjmujemy z formy. Kroimy i podajemy.

Rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Ciasto można pokroić na około 8 sporych porcji.

Ciasto można pokroić na około 8 sporych porcji.