Sposób przygotowania:
Cytrynowy indyk w panierce
Filety z indyka umyj i osusz.Natrzyj sola oraz pieprzem.Cytryny sparz wrzątkiem i zetrzyj z nich skórkę którą wymieszaj z maka.Jajko roztrzep dodaj do niego świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz suszony tymianek.Filety z indyka panieruj najpierw w mace wymieszanej ze skorka z cytryny,następnie w jajku a na koniec w płatkach kukurydzianych.Smaż filety na dobrze rozgrzanym oleju z dwóch stron i podawaj na obiad.
