vici

vici

Kucharz
[Przepisów: 10]

Czarujacy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polewa;maslo rozpuscic dodac cukier nastepnie kakao i wode.

Czarujacy

Składniki:

Czarujacy

 

  • Ciasto:
  • 1/2 kg maki
  • 2 jajka
  • 8 dag miodu
  • 8 dag masla
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 lyzeczka sody

 

  • Masa:
  • 1/2litra mleka
  • 5 plaskich lyzek kaszy mannej
  • kostka masla
  • 1 szklanka cukru pudru
  • olejek migdalowy

 

  • Polewa:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1/4 kostki masla
  • 2 lyzki kakao

 

  • 1 sloik powidla sliwkowego
  • 2 lyzki goracej wody

Sposób przygotowania:

Czarujacy
Masa: Na mleku ugotowac grysik,Maslo utrzec z cukrem , nastepnie caly czas ucierajac dodawac po lyzce zimny grysik,gdy skladniki sie polacza dodac olejek .Mase wstawic do lodowki. Ciasto: Do maki dodac jajka, rozpuszczone letnie maslo,miod,cukier puder ,sode i wyrobic ciasto a nastepnie podzielic na cztery czesci.Kazda czesc rozwalkowac, wylozyc na plaska blache i upiec na zloty kolor .temp 180 (ok.15min.) Gdy wszystkie beda upieczone i wystudzone przelozyc ,nastepujaco;kruchy placek posmarowac powidlem nalozyc drugi posmarowac masa,nalozyc trzeci posmarowac masa ,nalozyc czwarty i posmarowac lekko powidlem .Na koniec polac polewa i gotowe.Najlepiej smakuje na drugi dzien.SMACZNEGO!