Czarujacy

26 lip 2010 01:12

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Polewa;maslo rozpuscic dodac cukier nastepnie kakao i wode.

Składniki:

Czarujacy

Ciasto:
1/2 kg maki
2 jajka
8 dag miodu
8 dag masla
1 szklanka cukru pudru
1 lyzeczka sody

Masa:
1/2litra mleka
5 plaskich lyzek kaszy mannej
kostka masla
1 szklanka cukru pudru
olejek migdalowy

Polewa:
1 szklanka cukru pudru
1/4 kostki masla
2 lyzki kakao

1 sloik powidla sliwkowego
2 lyzki goracej wody

Sposób przygotowania:

Czarujacy

Masa: Na mleku ugotowac grysik,Maslo utrzec z cukrem , nastepnie caly czas ucierajac dodawac po lyzce zimny grysik,gdy skladniki sie polacza dodac olejek .Mase wstawic do lodowki. Ciasto: Do maki dodac jajka, rozpuszczone letnie maslo,miod,cukier puder ,sode i wyrobic ciasto a nastepnie podzielic na cztery czesci.Kazda czesc rozwalkowac, wylozyc na plaska blache i upiec na zloty kolor .temp 180 (ok.15min.) Gdy wszystkie beda upieczone i wystudzone przelozyc ,nastepujaco;kruchy placek posmarowac powidlem nalozyc drugi posmarowac masa,nalozyc trzeci posmarowac masa ,nalozyc czwarty i posmarowac lekko powidlem .Na koniec polac polewa i gotowe.Najlepiej smakuje na drugi dzien.SMACZNEGO!