Sposób przygotowania:
Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami
Margarynę rozpuszczamy w rondelku z połową tabliczki czekolady i ostawiamy do przestudzenia. Brzoskwinie odsączamy z zalewy. Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Całe jajka miksujemy z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę. Masę jajeczną dodajemy do mąki i mieszamy dokładnie składniki, dodajemy jogurt. Gdy masa będzie jednolita dodajemy rozpuszczoną margarynę z czekoladą. Tak przygotowaną masę przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w ósemki brzoskwinie i posypujemy całość kandyzowaną skórką pomarańczową. Ciasto pieczemy około 40- 45 minut w temperaturze 180 stopni.


