Czekoladowe kamyczki

Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lub drobno pokroić (dzięki temu kawałeczki będą wyczuwalne w ciastkach) lub zastąpić ją groszkami czekoladowymi. Pokruszyć herbatniki, dodać masło, mleko (lub miód), czekoladę w proszku, dodać rodzynki i startą czekoladę. Zagnieść ciasto i wstawić na 10 minut do zamrażarki. Po upływie tego czasu formować kuleczki z ciasta (najlepiej wielkości orzecha włoskiego) i obtaczać je w cukrze pudrze. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Można także przygotować wersję ciasteczek dla dorosłych- wtedy miód zastępujemy kieliszkiem alkoholu, np. o smaku amaretto. Dla urozmaicenia przepisu do wnętrza ciastek można dodać także kawałki orzechów lub migdały.