Czekoladowy sernik na zimno z wiśniami

Ciastka zmiksować i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą i na dno wyłożyć ciasto-schłodzić. Ser wymieszać ze śmietaną, rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladzie oraz z rozpuszczoną żelatyną. Masę wylać na schłodzony spód, przykryć folią i schłodzić godzinkę. Galaretki rozpuścić w 1/2 litra wody, wiśnie wydrylować i odsączyć. Owoce ułożyć na wierzchu ciasta i zalać tężejącą galaretką. Ciasto schłodzić 3-4 godziny przed podaniem.