Sposób przygotowania:
Danie z kurczakiem prosto z patelni z batatem
Uda kurczaka podzielić na połówki.
Paprykę, sól, kurkumę, biały pieprz i pieprz cayenne wymieszać, obsypać mięso.
Na patelni rozpuścić masło, obsmażyć z obu stron kurczaka.
Dodać zielony groszek, obrane, całe ząbki czosnku, zalać kremówką, dusić pod przykryciem 10 minut.
Batat obrać, pokroić w niedużą kostkę, dodać na patelnię, na wierzch gałązkę rozmarynu, dusić pod przykryciem jeszcze ok. 10 minut.
Podawać prosto z patelni.
Paprykę, sól, kurkumę, biały pieprz i pieprz cayenne wymieszać, obsypać mięso.
Na patelni rozpuścić masło, obsmażyć z obu stron kurczaka.
Dodać zielony groszek, obrane, całe ząbki czosnku, zalać kremówką, dusić pod przykryciem 10 minut.
Batat obrać, pokroić w niedużą kostkę, dodać na patelnię, na wierzch gałązkę rozmarynu, dusić pod przykryciem jeszcze ok. 10 minut.
Podawać prosto z patelni.
SylaUla