Sposób przygotowania:
Delikatna rybka z duszonymi pomidoramiETAP 1:
Rybę umyć i dobrze osuszyć. Oprószyć solą, pieprzem i cząbrem.
ETAP 2:
Na patelni rozgrzać olej i położyć rybę. Obsmażyć delikatnie z każdej strony.
ETAP 3:
W między czasie czosnek drobniutko posiekać. Pomidora pokroić na ćwiartki a każdą ćwiartkę na 2-3 cząstki. Na patelnię z rybą dodać czosnek i po minucie dodać pomidora.
ETAP 4:
Zmniejszyć płomień i dusić całość aż pomidory się rozpadną. Zdjąć z ognia. Natkę drobno posiekać i wrzucić na patelnię. Delikatnie wymieszać. Przełożyć na talerz i oprószyć chili. Smacznego!