darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Książka Kucharska: Tanie dania w sezonie letnim

Delikatne naleśniki z truskawką i miętą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne orzeźwiające naleśniki

Delikatne naleśniki z truskawką i miętą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Delikatne naleśniki z truskawką i miętą

 

  • ciasto na naleśniki:
  • mąka
  • pół szklanki mleka
  • 1 jajko
  • woda mineralna gazowana
  • szczypta soli
  • łyżka oleju
  • Farsz:
  • o,5 kg truskawek
  • liście świeżej mięty
  • 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego

Sposób przygotowania:

Delikatne naleśniki z truskawką i miętą
Aby przygotować delikatne naleśniki z truskawką i miętą najpierw sporządzamy ciasto: mąkę, jajko, mleko, olej i sól mieszamy i stopniowo dodajemy wody tak, aby ciasto było rzadkie. Farsz: truskawki kroimy drobno, mieszamy z serkami i porwanymi listkami mięty. Naleśniki smażymy bez tłuszczu-trzeba mieć dobrą patelnię!! Nakładamy do środka farsz i gotowe:-)
Delikatne naleśniki z truskawką i miętą
Etap 1
Delikatne naleśniki z truskawką i miętą
Etap 2