Sposób przygotowania:
deser z morelami w roli głownej
Morele przelej wrzącą wodą,obierz ze skórki,skrop sokiem z wyciśniętej limonki.Wino zagotuj z paroma goździkami i szczyptą cynamonu oraz cukrem. Włóż do tego morele które gotuj na wolnym ogniu przez kwadrans.Wyjmij je,przełóż do miseczek,ostudź. Wywar odparuj na silnym ogniu,aż do zgęstnienia.Polej nim morele które ostudź i przed podaniem udekoruj bitą śmietaną.