Dietetyczna potrawka z kurczaka

Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawałeczki. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso, smażymy. Przyprawiamy papryką. Cebulę kroimy w kostkę i dorzucamy do mięsa. Czosnek drobno kroimy i wrzucamy na patelnie, mieszamy i smażymy. Dodajemy pokrojoną cukinię i pora. Smażymy ok 8 minut. Podlewamy troszkę wodą i dusimy pod przykryciem ok 5 min.Dodajemy mieszankę i dusimy kolejne 3 minuty. Doprawiamy, na talerzu posypujemy pestkami dyni(można je wcześniej podprażyć na suchej patelni).