Dietetyczny dorsz na parze.

27 lis 2012 20:03

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Delikatna biała ryba, zdrowie i smak w jednej postaci.

Składniki:

Dietetyczny dorsz na parze.

100 gramów świeżego fileta z dorsza,
sól, pieprz do smaku,
dobra oliwa,
1/2 limonka,
garść świeżego szpinaku,
zielenina do dekoracji ( ja zastosowałem kawałek, ogórka, paprykę czerwoną, krążki białej cebuli, cienki paseczki czerwonego buraka)

Sposób przygotowania:

Dietetyczny dorsz na parze.

Delikatna biała ryba, zdrowie i smak w jednej postaci.Do parownika wkładamy na 15 minut rybę, wyciągamy skrapiamy sokiem z limonki, dobra oliwą, posypujemy solą morską oraz świeżym zmielonym pieprzem. Talerz dekorujemy szpinakiem i zieleniną na środku układamy dorsza przyrządzonego na parze, dokładamy kawałek limonki i życzę SMACZNEGO.