Dietetyczny gulasz z zielonym groszkiem

Marchewkę oraz cebulę obieramy ze skórki. Marchewkę kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Mięso wieprzowe kroimy w kosteczkę przyprawiamy pieprzem, przyprawą do gulaszu, papryką dodajemy odrobinę soli, liść laurowy oraz ziele angielskie. Tak przyprawione mięso należy dusić pod przykryciem aby zmiękło z odrobiną wody. W chwili gdy mięso stanie się miękkie dodajemy pokrojoną marchewkę oraz puszkę odcedzonego zielonego groszku z puszki. Całość dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Gotowy gulasz wykładamy na wcześniej ugotowany brązowy makaron al'dente. Smacznego!!