Sposób przygotowania:
Dietetyczny sernik limonkowy
PRZYGOTOWANIE SPODU.
Do naczynia wsypujemy otręby, kakao, 4 łyżki cukru trzcinowego/brązowego, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 3 łyżki gęstego jogurtu, 2 jajka a nastepnie całość mieszamy na puszystą masę. Wylewamy do wysmarowanej masłem formy od tortownicy i pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.
PRZYGOTOWANIE MASY SEROWEJ.
Twaróg mielimy 3 razy w maszynce aby masa była puszysta i dobrze zmielona. 2 jajka ucieramy z 6 łyzkami curu na puszystą masę, odrobina soli, cukrem waniliowym (można cukier waniliowy pominąć jeśli zdecydujemy się na budyń śmietankowy). Następnie dodajemy zmielony twaróg, budyń i dokładnie mieszamy. Wciskamy sok z jednej limonki oraz staratą skórkę z jednej limonki i ponownie całość mieszamy. Tak wymieszaną masę wylewamy na upieczony wcześniej kakaowy spód i ponownie wkładamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni kontrolując czy nam się wierzch zbytnio nie przypieka. Po upieczeniu wyjmujemy i jak ostygnie dekorujemy plasterkami limonki. Najlepszy nastepnego dnia.
Do naczynia wsypujemy otręby, kakao, 4 łyżki cukru trzcinowego/brązowego, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 3 łyżki gęstego jogurtu, 2 jajka a nastepnie całość mieszamy na puszystą masę. Wylewamy do wysmarowanej masłem formy od tortownicy i pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.
PRZYGOTOWANIE MASY SEROWEJ.
Twaróg mielimy 3 razy w maszynce aby masa była puszysta i dobrze zmielona. 2 jajka ucieramy z 6 łyzkami curu na puszystą masę, odrobina soli, cukrem waniliowym (można cukier waniliowy pominąć jeśli zdecydujemy się na budyń śmietankowy). Następnie dodajemy zmielony twaróg, budyń i dokładnie mieszamy. Wciskamy sok z jednej limonki oraz staratą skórkę z jednej limonki i ponownie całość mieszamy. Tak wymieszaną masę wylewamy na upieczony wcześniej kakaowy spód i ponownie wkładamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni kontrolując czy nam się wierzch zbytnio nie przypieka. Po upieczeniu wyjmujemy i jak ostygnie dekorujemy plasterkami limonki. Najlepszy nastepnego dnia.
