gosias239

gosias239

Kucharz
[Przepisów: 3]

Domek piernikowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
  • KALORIE: 250
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Łatwy i szybki w przygotowaniu domek z piernik. Dekorowany lukrem i płatkami cukrowym. Idealny jako upominek na święta.

Domek piernikowy

Składniki:

Domek piernikowy

 

 

  • Lukier
  • 15 dag cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • białko

Sposób przygotowania:

Domek piernikowy
Na stolicę wsypać wszystkie sypkie składniki. Dodać skórkę cytrynowa, miód margarynę, posiekać nożem, dołożyć 2 jajka i wyrobić ciasto - owinąć w folie włożyć na 2 godziny do lodówki.

Ciasto rozwałkowujemy za pomocą foremek,  wycinamy dach, ściany, podłogę oraz choinki. Układamy na posmarowanej blaszce, smarujemy roztrzepanym jajkiem - pieczemy 10 minut w temp. 180.

Przygotowujemy lukier - ucieramy białko z cukrem, powinno być gęste i lśniące.

Przekładany lukier do worka cukierniczego, dekorujemy chatkę według własnego pomysłu.

Gdy zastygną dekoracje sklejamy lukrem brzegi i tworzymy chatkę.