Sposób przygotowania:
Domowa mocno waniliowa masa krówkowa
Do rondla wsypać domowy cukier waniliowy ( z widocznymi ziarenkami wanilii). Do szerokiego rondla o grubym dnie wlać mleko i śmietankę, wrzucić przeciętą laskę wanilii i postawić na gazie i podgrzewać mieszając aż cukier się rozpuści. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do minimum i gotować około godziny, mieszając co około 10-15 minut. Po około 20 minutach masa zacznie ciemnieć (wtedy należy wyjąć laskę wanilii) po 40 będzie wyraźnie gęstnieć. Masę można wykorzystać do smarowania wafli, ciastek, ciast czy deserów
