Domowa pizza z szynką i pieczarkami.....

Do miski wsypać: mąkę, łyżeczkę soli, dodać drożdże, 4 łyżki oliwy i 2/3 szklanki ( woda plus mleko)/ Ciasto wyrabiac przez kilka minut i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zarumienić, dodać obranę i pokrojone pieczarki, doprawić i dusić. Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkować, ułozyć na blaszce. Koncentrat wymieszać z odrobiną oliwy i keczupem, doprawić, dodać oregano- posmarować sosem ciasto. Ułożyć szynkę, wyłożyć pieczarki, posypać kukurydzą. Wsadzić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut, po tym czasie posypać pizzę serem i piec przez kilka minut.