Sposób przygotowania:
Domowe paluszki
Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru. Mąke przesiać na stolnicę i wymieszać z margaryną. Dodać żółtka, jajko, śmietanę oraz roztarte drożdże i szczyptę soli.Starannie wymieszać wszystkie składniki.Z ciasta uformować cieńkie wałeczki, posmarować je roztrzepanym białkiem, posypać makiem lub kminkiem i pokroić w wąskie paski. Paluszki położyć na natłuszczonej blasze i piec w gorącym piekarniku, aż staną się złote.