Domowy barszczyk czerwony

Krok 1: Buraczki i marchewkę trzemy na tarce. Krok 2: Szkielet zalewamy wodą, dajemy buraczki, marchew i wstawiamy do gotowania. Gotujemy, dajemy 2 kostki rosołowe, pieprz, sól, majeranek. Krok 3: Ziemniaki obieramy i kroimy na pół (jeżeli są duże). Gotujemy z dodatkiem soli. Dusimy. Krok 4: Zaprawiamy nasz barszcz śmietaną z mąką pszenną i doprawiamy magą, pieprzem. Podajemy z ziemniakami.