malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Dorsz w koszulkach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zawsze lubiłem sajgonki przez wzgląd na połączenie chrupiącego papierka z pikantnym farszem. Postanowiłem poeksperymentować z rybą, wyszło bardzo pyszne danie

Dorsz w koszulkach

Składniki:

Dorsz w koszulkach

 

  • 3 filety z dorsza,
  • 1 strąk papryki,
  • sól,
  • pieprz,
  • papryka ostra,
  • łyżka sosu sojowego,
  • 1/2 małej cebulki,
  • 10 papierków ryżowych.

Sposób przygotowania:

Dorsz w koszulkach
Filety oprószamy solą, pieprzem, papryką, smażymy na oleju w postaci małych kawałków z posiekaną cebulkę, polewamy sosem sojowym. Każdy papierek moczymy w ciepłej wodzie, układamy porcję ryby z cebulką oraz pasek papryki w środku, zwijamy i obsmażamy na złoto lub na chrupiąco na oleju i odsączamy na ręcznikach.

Tagi:

sosy dorsz