Sposób przygotowania:
Drobiowe rolady z serem i chorizo
Chorizo kroję w kostkę, a następnie podsmażam na patelni. Piersi z kurczaka kroję wzdłuż w plastry, a następnie na każdym układam słupek sera, masła i chorizo, po czym posypuję solą i pieprzem. Rolady zwijam, a następnie obtaczam w rozmąconym jajku i bułce tartej. Rolady smażę na rozgrzanym oleju, aż panierka będzie miała złocisto – brązowy kolor.