Sposób przygotowania:
Rolada z serem
Fileta myjemy i osuszamy, delikatnie rozbijamy. Oprószamy kucharkiem z dwóch stron. Na jedną stronę dajemy musztardę i rozsmarowujemy. Na środek dajemy kawałek żółtego sera i zwijamy w roladkę. Jajko roztrzepujemy i moczymy przygotowaną roladę ze wszystkich stron a następnie w bułce tartej. Na rozgrzany olej dajemy roladkę i smażymy z wszystkich stron.