Drożdżowa szarlotka

Składniki ciasta wyrobić na gładką masę, posypać mąką i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy ciasto dwukrotnie powiększy swoją objętość, przełożyć je do wysmarowanej tłuszczem blachy. Jabłka pokroić ze skórką na cząstki i wydrążyć gniazda nasienne. Ułożyć na cieście w kształcie dachówki. Posypać cukrem i obłożyć wiórkami masła. Piec w temperaturze 200 stopni około 40 minut. Upieczone posypać cukrem.