drozdżówka z serem

Do dużej miski wbijam 5 jaj i szczyptę soli rozbijam to widelcem na to kruszę drożdże posypuję szklanką cukru. Polewam olejem następnie letnie mleko szklankę wylewam na całość posypuje maka 5-cioma szklankami . Przykrywam ściereczka i zostawiam na 3 godziny pod przykryciem. Po trzech godzinach mieszam składniki i wykładam na dużą prostokątna blaszkę tobie rowki przez cała blachę i wkładam w nie ser zmiksowany z jajkiem i cukrem i tak zapiekam Posypuje kruszonka. Wkładam do pieca na godzinę i piekę w 170 stopniach