Drożdżówki z truskawkami i migdałową posypką

Mleko lekko podgrzewamy.

Dodajemy do ciepłego mleka cukier i drożdże.mieszamy i odstawiamy na 10 minut. 

Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto aż bedzie gładkie i elastyczne. 

Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. 

Z ciasta rwiemy kawałki, formujemy kuleczki i spłaszczamy. Wykładamy jedną lub dwie truskawki i formujemy kuleczki. 

Wykładamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową. 

Bułeczki posypujemy płatkami migdałów. 

Pieczemy 40-45 minut do Zrumienienia. 

Smacznego ;)