Drożdżowy chleb orkiszowy z kaszą jaglaną

Do misy robota wsypać obie mąki i sól. Dodać złociste siemię lniane. Dodać ugotowaną i wystudzoną kaszę jaglaną. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i miód. Wlać do misy, dodać ogrzany do temperatury pokojowej jogurt. Zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na 1,5 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść, uformować bochenek i włożyć do formy (21cm średnicy). Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 45 minut. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni i piec około 40 minut. Wystudzić na kratce