Drożdzowy Leniwiec

Ciasto: W misce, należy warstwowo w podanej kolejności : 1. pokruszyć drożdże, 2. wsypać na nie cukier 3. wsypać cukier waniliowy 4. wylać roztrzepane jajka 5. wlać oliwę 6. dodać mleko 7. wsypać mąkę. Kruszonka: Wszystkie składniki wyrobić w postaci ciasta.Następnie odstawić do lodówki na 3 godziny. Wymieszać drewnianą łyżką, wyłożyć na blachę, poukładać owoce i kruszonkę. Piec 40 minut w 180 stopniach. Pozostawić do wystygnięcia w piekarniku.