gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Drożdżowy z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Bardzo dobre ciasto, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Robi się go szybko i jest łatwy. Polecam.

Drożdżowy z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Drożdżowy z truskawkami

CIASTO

DODATKI

POSYPKA

  • pół kostki margaryny
  • szklanka cukru
  • 1 żółtko
  • 1 i pół szklanki mąki

Sposób przygotowania:

Drożdżowy z truskawkami
W małej ilości letniego mleka rozpuścić drożdże. Do miski wsypać mąkę, zrobić rowek wbić jajko oraz żółtka, następnie dodać cukier, rozczyn z drożdżami a także resztę mleka. Ciasto wyrabiać ręką, a pod koniec dodać letnią roztopioną margarynę. Odstawić na chwilę do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie kładziemy go na wysmarowaną blachę i lekko posypujemy bułką tartą.

Na ciasto układamy truskawki. Wszystkie składniki na posypkę dajemy do miski i ręką zagniatamy posypkę, którą posypujemy po truskawkach.

Pieczemy w 180 st około 45-50 min. 
Drożdżowy z truskawkami
Na sam początek należy przygotować ciasto
Drożdżowy z truskawkami
Wyłożone ciasto na brytfannę posypujemy truskawkami.
Drożdżowy z truskawkami
Następnie należy przygotować kruszonkę.
Drożdżowy z truskawkami
I tę kruszonkę wysypać na truskawki. Pieczemy.