Ewelina.

Ewelina.

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 57]

Duszone żeberka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Żeberka są soczyste i pyszne !

Duszone żeberka

Składniki:

Duszone żeberka

 

 

Sposób przygotowania:

Duszone żeberka
Żeberka dzielimy na porcje i smażymy na rozgrzanym oleju aż się zarumienią. Obsmażone żeberka przekładamy do garnka, dodajemy pokrojoną w dość dużą kostkę cebulę, ziele angielskie i liście laurowe. Podlewamy około 3/4 szklanki wody i dusimy około godziny, pmieszając aż mięsko będzie miękkie. Doprawiamy resztą przypraw : majerankiem, solą, pieprzem, papryką i vegetą. Takie żeberka najlepiej smakują z młodymi ziemniaczkami. Smacznego !