Sposób przygotowania:
Duszone żeberka
Żeberka myjemy, osuszamy i dzielimy podzielić na części.Oprószamy solą i pieprzem ew jakąś przyprawą kuchenną. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy żeberka i obsmażamy . Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Wszystko razem przesmażamy. Podlewamy wodą do zakrycia mięsa, dodajemy kostkę bulionową i dusimy do miękkości.
