Duszone żeberka wieprzowe

Mięso podzielić po 2 żeberka i pociąć je na kawałki o długości ok. 6cm. Żeberka smażyć w oleju po ok.3 minuty z każdej strony. Do garnka wlać 1l wody, przełożyć żeberka. Na patelni zeszklić cebulę, dodać do żeberek, dodać przyprawę. Dusić ok. półtorej godziny, uzupełniając wodą w miarę parowania.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl