wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczny obiad, polecam!!! :D

Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym

Składniki:

Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym

 

 

  • Kurczak:
  • 8 nóżek z kurczaka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, olej
  • Przyprawa do kurczaka

 

  • Sos czosnkowy:
  • 1 jogurt naturalny
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 ząbki czosnku
  • mini kosteczka - koperek

Sposób przygotowania:

Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym
Ziemniaki, marchew obieramy kroimy w talarki, cebule kroimy w pióra.
Garnek wykładamy folią aluminową, polewamy olejem na dnie, układamy na przemian ziemniaki, marchew, cebulę, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków. Zakrywamy całość folią i dusimy na małym
ogniu ok 1h.
Na koniec, polewamy sosem z mini kosteczką-koperkiem i 2 łyżkami oleju.
Nóżki gotujemy, obieramy mięso (bez skóry) przyprawiamy
solą , pieprzem, przyprawą do kurczaka,dokładamy pokrojoną cebulę, smażymy na oleju.
Mieszamy jogurt, z majonezem, wyciśniętym czosnkiem i koperkiem. Wkładamy do lodówki na 15 minut.
Polewamy mięso sosem. Smacznego!!!