Sposób przygotowania:
Duszony indyk z rozmarynem i papryką
Fileta z indyka kroimy na niewielkie kawałki, a następnie oprószamy przyprawą do indyka. Obsmażamy na tłuszczu. Do mięsa dodajemy pokrojoną drobno cebulę, paprykę i całość dusimy. Całość podlewamy wodą, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem około 40 minut. Śmietaną mieszamy z mąką i zaciągamy nią sos. Podajemy z ziemniaczkami/ryżem/kaszą.
