marchewka1412

marchewka1412

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 250]

Fasola ziarnista z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie danie wegetariańskie .

Fasola ziarnista z warzywami

Składniki:

Fasola ziarnista z warzywami

 

  • 1 puszka fasolki ziarnistej w sosie własnym
  • 1/4 kg cebuli
  • 2 marchewki
  • kawałek pietruszki
  • kawałek selera
  • 1/2 średniego przecieru pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziaren ziela angielskiego
  • pieprz mielony
  • sól
  • cukier
  • oliwa do smażenia
  • 1 szklanka wody
  • 1 kostka bulionu warzywnego ( lub maggi ).

 

Sposób przygotowania:

Fasola ziarnista z warzywami
Cebulę pokroić w cienkie paseczki. Warzywa utrzeć na tarce jarzynowej . Na oliwie zeszklić cebulę . Dołożyć do niej utarte warzywa . Chwilę smażyć . Podlać wodą, dodać bulion ,ziele angielskie, liście laurowe i dusić 30 minut .Dodać przecier pomidorowy. Doprawić sos solą , pieprzem , cukrem wg uznania .Dodać odsączona fasolkę z puszki .

Podawać z pieczywem lub ziemniaczkami z wody.

Tagi:

sosy