Fasolka po bretońsku

Fasolę wypłukać i namoczyć chociaż kilka godzin. Ugotować z solą, suszonymi warzywami, zielem ang. i listkiem laur. A w międzyczasie udusić cebulkę, z kiełbasą lub ugotowanym mięsem. Połączyć. Dodać paprykę i gotować na wolnym ogniu. Dodać przyprawy, sprasowany czosnek, koncentrat i na sam koniec zasmażka. Robię tą fasolkę w takiej ilości, bo wekuję ją i trzymam w lodówce jako rezerwę:)