Fasolka po bretońsku 2

Fasolę zalać gorącą wodą i odstawić na 2-3 godziny. Następnie gotować ją prawie do miękkości, włożyć kości, liście laurowe i ziele angielskie. Gdy mięso na kościach będzie miękkie, wyjąć je, przestudzić, obrać i wrzucić do fasoli. Kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę i również dodać do gotującej się fasoli. Sos sojowy, majeranek, paprykę, sól, pieprz i kucharek dodać do garnka, chwile gotować i włożyć koncentrat pomidorowy. Na koniec zrobić ze smalcu i mąki zasmażkę, przełożyć ją do fasolki i zagotować cały czas delikatnie mieszając aby nie zrobiły się z zasmażki grudki. Ewentualnie jeszcze doprawić.